大豆メインのひじきの煮物です。
最近サラダ用などで水煮大豆がパックで売られていて便利です。
開けてすぐ使える上にパック独特の匂いもないので愛用しています。
今回は他の具は少なめですが、ニンジンやしらたきなどお好みで追加していただいても結構です。
味付けは簡単にめんつゆひとつで完結します。
【P22.9g】大豆たっぷりひじき煮
Ingredients
- 乾燥ひじき ５g
- 油揚げ 1/2枚
- ごま油 小さじ1杯
- 大豆水煮 １００g
- 水 大さじ4杯
- ３倍濃縮めんつゆ 大さじ2.5杯
Nutrition Info
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324kcal カロリー
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22.9g タンパク質量
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