ゆで調理なので極力油脂分がカットできています。
豚はバラ肉のしゃぶしゃぶ用を使ったほうが柔らかく食べやすいですが、油脂分も多くなります。
豚肩細切れ肉でも今回はオクラの粘りでつるっと食べやすくなるのでお試しください。
【P21.5g】オクラと豚のおかかポン酢
Ingredients
- オクラ ４本
- 豚肩肉細切れ １００g
- かつお節 ２g（ふりかけ用１パック）
- ポン酢 お好みの量
Nutrition Info
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245kcal カロリー
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21.5g タンパク質量
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