定番の豚キムチですが、玉子プラスでかなりタンパク質量が上がります。
脂質をもっと減らしたい方は、玉子を先に炒めずに具を全て炒めた後に玉子とじにしてください。玉子は油を吸うので気になる方はお試しください。
また、キムチの塩分によって醤油の量は加減してください。
【P31.2g】豚肉とキムチの玉子炒め
Ingredients
- 卵 ２個
- 豚肩肉 赤身 ７０g
- キムチ ６０g
- ニンニクの芽 ２５g（2本ほど）
- 油 小さじ２
- 醤油 小さじ1/2杯
Nutrition Info
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385kcal カロリー
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31.2g タンパク質量
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