ブッラータはご存知ですか？
最近流行りのチーズで、フレッシュなモッツアレラチーズの中に生クリームと柔らかいチーズを包んだものです。
今回紹介するブッラータは肉のハナマサに冷凍で売っているものを使用しました。
冷凍にも関わらず、クオリティ高くびっくりする商品なので改めてまた紹介しますね。
タンパク質ももちろん含まれているのですが、生クリームなので脂質が高めなのは注意です。
【P18.9g】 ブッラータと焼きベーコンのサラダ
Ingredients
- 冷凍ブッラータ １個
- ミニトマト ６個
- ベーコン ５０g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オリーブオイル 小さじ1杯
Nutrition Info
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476kcal カロリー
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18.9g タンパク質量
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