【P17g】ブロッコリーとチーズの玉子サラダ

Instructions

1. ゆで卵を作る。水から卵を茹でて、沸騰したら９分で火を止めて冷水で冷やす。 しっかり冷えてから殻をむく。
2. ブロッコリーを食べやすい大きさに切って、６００wの電子レンジで１分半加熱して冷ます。
3. ボウルにゆで卵を入れてフォークで潰す。 ベビーチーズを小さく手でちぎって加え、ブロッコリーも入れてマヨネーズ、胡椒と和える。

• Course : 和え物
• Recipe Type : チーズ卵豆苗、ブロッコリー