【P16.6g】豆腐とおかかチーズの和え物

Instructions

1. 豆腐をキッチンペーパー２枚で包んで水気を切る。 ペーパーが濡れたら交換して、もう一度水気を吸わせる。 （重りがあれば乗せる。）
2. チーズは１センチ角に切る。 水気を切った豆腐は２センチ角に切る。
3. 青ネギは細かく刻む。
4. ボウルにチーズ、豆腐、鰹節を入れて混ざったら、全体に醤油を絡めて盛り付ける。
5. 最後に青ネギをかざる。

• Course : 和え物
• Recipe Type : チーズ豆腐