どうしてもカレーが食べたいけど白米は憚られる、なんて時に罪悪感なく食べられるカレーです。
カリフラワーライスは単体だと水分が出やすいので溶き卵と合わせて炒めることでパラパラ感が出ます。
炒める時は油無しなので、テフロン加工が剥がれていないものを使用してください。くっつくのが気になる方は少量の油を敷いてください。
オクラはあってもなくても可です。ボリュームアップにぜひお好きなお野菜を。
今回使用したレトルトカレーは１パック１８０g、１８９kcal、タンパク質は11.5gでした。
【P24.5g】カリフラワーライスの低糖質カレー
Ingredients
- レトルトカレー １パック（１８０g）
- オクラ 4本
- 冷凍カリフラワーライス １５０g
- 卵 １個
Nutrition Info
-
333kcal カロリー
-
24.5g タンパク質量
About Chef
Comments are closed.