玉子の中華甘酢あんかけ

【P17.6g】卵の中華甘酢あんかけ

天津飯風の甘酢あんかけです。
炭水化物を取られる方は、これをご飯の上に乗せてください。
中にたけのこの水煮を入れていますが、柔軟に冷蔵庫に余っている食材を入れてみてください。
カニカマなんかもカニ玉風になって美味しいです。

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