【P9.2g】オクラとベーコンのガーリック炒め

Instructions

1. オクラは流水で洗い、ヘタの黒い部分を落として斜めに半分の長さに切る。 ６００wの電子レンジ１分加熱する。
2. ニンニクは皮をむいてスライスし、ベーコンは１〜２センチの幅に切る。
3. フライパンにニンニク、ベーコンを入れて中火にかけてニンニクの香りがしてきたらすぐにオクラを入れて炒める。
4. 全体に程よい焼き色がついたら、醤油を加えて全体に絡むまで炒める。

• Course : 炒め物
• Recipe Type : 加工肉など