【P15.8g】カニカマと卵の中華風炒め

Instructions

1. ネギを輪切りにする。カニカマはフィルムを取って斜め半分にカットする。
2. 卵を溶きほぐしておき、フライパンを火にかける。 ごま油を強火で温め、卵を流してスクランブル状になったら一度お皿に取り出す。
3. 同じフライパンにネギ、カニカマを入れて炒める。
4. ネギに火が通ったら、卵を戻し入れて鶏ガラスープの素、黒胡椒で調味する。味が薄い場合は塩で調整する。

• Course : 炒め物
• Recipe Type : 卵魚・加工品