【P24g】玉ねぎソースのハムステーキ

Instructions

1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 水菜など葉野菜を洗って食べやすくカットし、水気を切ってお皿に盛る。
3. ハムは両面格子状に隠し包丁を入れる。
4. フライパンに油を熱し、中火でハムを焼き目がつくまで焼いて皿に盛り付ける。
5. 同じフライパンに、玉ねぎ、水、醤油、みりんを入れて弱火にかけ、煮詰めてソース状になったらハムにかける。

• Course : 焼き物
• Recipe Type : 加工肉など