【P18.1g】油揚げ納豆キムチ焼き

Instructions

1. 油揚げの上にお箸を乗せてコロコロ転がしてから半分に切ります。 お箸を転がすと中が開いて袋状になりやすいですが、開かない場合は包丁で切れ目を入れて開いてあげます。（難しい場合は開かれているものも売っているのでそちらをお試しください。）
2. 青ネギは細かく刻みます。（市販の刻みネギでもよいです。）
3. ボウルに納豆、納豆のたれ（たれが付いていなければ醤油）キムチ、青ネギをよく混ぜて開いた油揚げに詰めて爪楊枝で閉じます。
4. 油を敷かずにフライパンで両面こんがりと色がつくまで焼きます。

• Course : 焼き物
• Recipe Type : 他豆製品納豆