レタスの外側の緑の葉っぱはサラダにすると苦くてあんまり美味しく食べられないですよね。
そんな時は炒め物にしてしまいましょう。
今回は１玉から２００gの外葉が取れたのでたっぷり全部使いました。
結構なボリュームなのでお腹いっぱいになると思います。
レタスは炒め時間が長いとどんどん水分が出てくるので強火でささっと炒めます。
【P15.7g】レタスと卵のオイスターマヨ炒め
Ingredients
- レタスの外葉 ２００g
- ベーコン ５０g
- 卵 １個
- 油 小さじ１杯
- オイスターソース 小さじ1杯
- マヨネーズ 大さじ1杯
Nutrition Info
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354kcal カロリー
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15.7g タンパク質量
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