【P18.1g】オートミールの海鮮ニラチヂミ

Instructions

1. 耐熱ボウルにオートミールと水を入れてよくかき混ぜ、６００wの電子レンジで３０秒加熱して粥状にする。
2. ニラは４センチ幅に切り、シーフードミックスは冷凍のものなら解凍しておく。
3. レンジしたオートミールにニラ、シーフードミックス、卵を入れてよくかき混ぜる。
4. 大きめのフライパンに油を敷いて温め、生地を薄くのばして中火で焼く。
5. お好みの焼き色がついたらひっくり返して裏面も同様に焼く。
6. 最後に鍋の縁からごま油を回しかけ、火を若干強くし、カリッとするまで焼く。
7. 食べやすい大きさにカットし、酢醤油を添える。

• Course : 焼き物
• Recipe Type : オートミール海老・いか魚・加工品