【P24.7g】カリフラワーライスのパラパラチャーハン

Instructions

1. 玉ねぎをみじん切りにする。 青ねぎも細かく刻む。
2. 卵は事前に溶きほぐしておく。
3. 大きめのフライパンに油を敷いて強火で温め、玉ねぎと豚ひき肉を入れて炒める。
4. 豚肉に火が通ったら凍ったままのカリフラワーライスを入れて溶けるまで炒める。（水気が出ててもOK）
5. カリフラワーが溶けたらオートミールを全体に振り入れて水分を吸わせるように炒める。
6. 炒めた具材を一度端の方に寄せて空いたスペースに溶き卵を流してスクランブルエッグを作る。
7. 全体を混ぜ合わせて、鶏ガラスープの素、醤油で調味する。
8. 最後に青ねぎを入れて混ぜ合わせる。

• Course : 炒め物
• Recipe Type : ひき肉オートミール