【P30.6g】鮭とキャベツの塩昆布和え

Instructions

1. 鮭は耐熱皿に乗せてラップをかけて６００w２分加熱する。（身の厚みにもよるので火が通ってない場合は３０秒ずつ追加加熱する。）加熱したら粗熱をとる。
2. キャベツは細く千切りにする。
3. ボウルに鮭を手でざっくりとほぐして入れ、キャベツ、塩昆布を入れてよく混ぜ合わせる。
4. 塩昆布をなじませるために５〜１０分ほど冷蔵庫で寝かせる。
5. 最後にごま油を入れてよく混ぜ合わせたら器に盛る。

• Course : 和え物
• Recipe Type : 魚・加工品