【P20.2g】切り干しそぼろ納豆　　　　　　

Instructions

1. 小鍋に湯を沸かして、切り干し大根を入れる。火を止めて３分ほど浸して乾燥から戻す。３分経ったらザルにあげる。
2. 切り干し大根は粗熱が取れたら、手でキツく絞って４センチほどの長さにざっくり切る。
3. フライパンを温め、油を敷かずにひき肉を炒める。
4. ひき肉に火が通ったら、切り干し大根を入れて１分ほど入れて炒め、火を止める。
5. 納豆と炒めた具材を混ぜ、醤油と納豆のタレを入れて混ぜる。

• Course : 炒め物
• Recipe Type : ひき肉納豆