ピーマンとソーセージのおかかマヨ和え

【P10.9g】ピーマンとソーセージのおかかマヨ和え

Published on 2021年4月16日 | In By チカラ |

タンパク質量はそれほど高くないですが、付け合せにいかがでしょうか。

ピーマンに含まれるビタミンは加熱にも強く、脂溶性なので油との相性もいいです。

タンパク質食はビタミンが不足しがちなのでお勧めのメニューです。

Ingredients

ピーマン　３個
ソーセージ　３本
マヨネーズ　大さじ１
かつおぶし　２g
醤油　小さじ１/2杯

Nutrition Info

273kcal カロリー
10.9g タンパク質量

Instructions

ピーマンは縦半分に切って、タネとヘタをとり、縦５ミリ幅に切る。
ソーセージは縦に６等分ほどに細長く切る。
ピーマンとソーセージをボウルに入れて、６００wの電子レンジで１分半加熱して、粗熱をとる。
粗熱が取れたら必ず水切りをする。水が切れたらマヨネーズ、鰹節、醤油を入れて混ぜ合わせる。

Course : 和え物
Recipe Type : 加工肉など

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About Chef

チカラ

簡単に美味しく色々なものを食べながら減量やバルクアップをしたいという思いで料理を作っています。頑張っているときほど簡単料理で。

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